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喀什地區市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告(2019年第12期)

來源:喀什地區市場監督管理局 作者:喀什地區市場監督管理局 發布時間:2019年10月02日 點擊數:

喀什地區市場監督管理局

關于不合格食品核查處置情況的通告

(2019年第12期)

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地區市場監督管理局發布的《關于公布2019年第1期食品安全監督抽檢信息的公告》(2019年第01號),涉及我轄區8家食品經營者。現將6家不合格食品核查處置情況通告如下:

?????? 一、喀什市小唐涼皮店經營的涼皮

(一)抽檢基本情況

在自治區市場監管局組織的抽樣檢查中,對唐光素(喀什市小唐涼皮店)銷售的涼皮(規格型號:/,購進日期:2019年07月10日,抽樣日期:2019年07月10日,抽樣單編號:SC19653100316400080 )抽樣檢驗,硼砂(以硼酸計)項目不符合食品整治辦[2008]3 號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》要求(硼砂(以硼酸計),mg/kg:標準指標為不得檢出,實測值為604),檢驗結論為不合格。

(二)違法違規行為依法處罰情況

經喀什市市場監督管理局解放南路市場監督管理所執法人員于2019年07月24日給當事人送達了檢驗報告,喀什市小唐涼皮店銷售不合格涼皮80張,銷售價為7元/張,已全部銷售完畢,違法所得為560元。

承辦人員認為當事人經營不符合食品安全標準的涼皮行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(一)項的規定,依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項,《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第(一)項對當事人作如下行政處罰:

一、責令停止銷售不符合食品安全標準的涼皮

二、處以人民幣10000元(壹萬圓整)的罰款;

三、沒收違法所得560元(伍佰陸拾圓整)。

(三)企業上述問題整改情況

根據上述產生的問題,當事人及時進行了整改,更換供應

商,嚴格落實索證索票制度,購進食品及原料時嚴格查驗相關合格證明資料并做好驗收記錄,整改完畢,及時向喀什市市場監督管理局提交了整改報告,喀什市市場監督管理局執法人員對喀什市小唐涼皮店整改情況進行復查,復查結果為合格。

?????? 二、喀什市張璐釀皮涼皮店經營的涼皮

(一)抽檢基本情況

在自治區市場監督管理局組織的抽樣檢驗中,對張變俠(喀什市張璐釀皮涼皮店)經營的涼皮(規格型號:/,購進日期:2019年07月09日,抽樣日期:2019年07月09日,抽樣單編號:SC19653100316400066)抽樣檢驗,硼砂(以硼酸計)項目不符合食品整治辦[2008]3 號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》要求(硼砂(以硼酸計),mg/kg:標準指標為不得檢出,實測值為602),檢驗結論為不合格。

(二)違法違規行為依法處罰情況

經喀什市市場監督管理局解放南路市場監督管理所執法人員于2019年07月24日給當事人送達了檢驗報告,喀什市張璐釀皮涼皮店銷售不合格涼皮20張,銷售價為5.6元/張,已全部銷售完畢,違法所得為112元,承辦人員認為當事人經營不符合食品安全標準的涼皮行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(一)項的規定,依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項,《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第(一)項對當事人作如下行政處罰:

一、責令停止銷售不符合食品安全標準的涼皮

二、處以人民幣10000元(壹萬圓整)的罰款;

三、沒收違法所得112元(壹佰壹拾貳圓整)。

(三)企業上述問題整改情況

根據上述產生的問題,當事人及時進行了整改,更換供應商,嚴格落實索證索票制度,購進食品及原料時嚴格查驗相關合格證明資料并做好驗收記錄,整改完畢,及時向喀什市市場監督管理局提交了整改報告,喀什市市場監督管理局執法人員對喀什市張璐釀皮涼皮店整改情況進行復查,復查結果為合格。

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?????? 三、喀什市等一等蟹黃湯包店經營的油條

?(一)抽檢基本情況

在自治區市場監督管理局組織的抽樣檢驗中,對郭兵(喀什市等一等蟹黃湯包店)制售的油條(規格型號:/,生產日期:2019年07月09日,抽樣日期:2019年07月09日,抽樣單編號:SC19653100316400043)抽樣檢驗,鋁的殘留量(干樣品,以A1計)項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)、mg/kg:標準值≤100,實測值 167),檢驗結論為不合格。

(二)違法違規行為依法處罰情況

經喀什市市場監督管理局解放南路市場監督管理所執法人員現場檢查,于2019年07月24日給當事人送達了檢驗報告,喀什市等一等蟹黃湯包店制售不合格油條30個,銷售價為2元/個,已全部銷售完畢。承辦人員認為當事人經營不符合食品安全標準的油香行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項。

依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項,《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項的規定,對當事人作如下行政處罰:

一、責令停止生產不符合食品安全標準的油條

二、處以人民幣10000元(壹萬圓整)的罰款;

三、沒收違法所得60元(陸拾圓整)。

(三)企業上述問題整改情況

根據上述產生的問題,當事人及時進行了整改,嚴格落實索證索票制度,購進食品及原料時嚴格查驗相關合格證明資料并做好驗收記錄,按規定使用食品添加劑,整改完畢,及時向喀什市市場監督管理局提交了整改報告,喀什市市場監督管理局執法人員對喀什市等一等蟹黃湯包店整改情況進行復查,復查結果為合格。

?????? 四、喀什市老薛家陜西名小吃經營的涼皮

(一)抽檢基本情況

在自治區市場監督管理局組織的抽樣檢查中,對李愛英(喀什市老薛家陜西名小吃)銷售的涼皮(規格型號:/,購進日期:2019年07月09日,抽樣日期:2019年07月09日,抽樣單編號:SC19653100316400047)抽樣檢驗,硼砂(以硼酸計)項目不符合食品整治辦[2008]3 號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》要求(硼砂(以硼酸計),mg/kg:標準指標為不得檢出,實測值為524),檢驗結論為不合格。

(二)違法違規行為依法處罰情況

經喀什市市場監督管理局解放南路市場監督管理所執法人員現場檢查,于2019年07月24日給當事人送達了檢驗報告,喀什市老薛家陜西名小吃銷售不合格涼皮20張,銷售價為7元/張,已全部銷售完畢,產生的違法所得為140元,承辦人員認為當事人經營不符合食品安全國家標準的涼皮行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第一項,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第一項,《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項對當事人作如下行政處罰:

?????? 1.責令停止銷售不符合食品安全標準的涼皮

?????? 2.處以人民幣10000元(壹萬圓整)的罰款;

?????? 3.沒收違法所得140元(壹佰肆拾圓整)。

(三)企業上述問題整改情況

根據上述產生的問題,當事人及時進行了整改,更換供應

商,嚴格落實索證索票制度,購進食品及原料時嚴格查驗相關合格證明資料并做好驗收記錄,整改完畢,及時向喀什市市場監督管理局提交了整改報告,喀什市市場監督管理局執法人員對喀什市老薛家陜西名小吃整改情況進行復查,復查結果為合格。

?????? 五、喀什市粥公粥婆粥店經營的涼皮

(一)抽檢基本情況

在自治區市場監督管理局組織的抽樣檢驗中,對杜新寶(喀什市粥公粥婆粥店)經營的涼皮(規格型號:/,購進日期:2019年07月09日,抽樣日期:2019年07月09日,抽樣單編號:SC19653100316400013)抽樣檢驗,硼砂(以硼酸計)項目不符合食品整治辦[2008]3 號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》要求(硼砂(以硼酸計),mg/kg:標準指標為不得檢出,實測值為595),檢驗結論為不合格。

(二)違法違規行為依法處罰情況

經喀什市市場監督管理局解放南路市場監督管理所執法人員現場檢查,于2019年07月24日給當事人送達了檢驗報告,喀什市粥公粥婆粥店銷售不合格涼皮10張,銷售價為7元/張,已全部銷售完畢,產生的違法所得為70元。

承辦人員認為承辦人員認為當事人經營不符合食品安全標準的涼皮行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(一)項的規定,依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項,《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第(一)項對當事人作如下行政處罰:

?????? 1.責令停止銷售不符合食品安全標準的涼皮

?????? 2.處以人民幣10000元(壹萬圓整)的罰款;

三、沒收違法所得70元(柒拾圓整)。

(三)企業上述問題整改情況

根據上述產生的問題,當事人及時進行了整改,更換供應商,嚴格落實索證索票制度,購進食品及原料時嚴格查驗相關合格證明資料并做好驗收記錄,整改完畢,及時向喀什市市場監督管理局提交了整改報告,喀什市市場監督管理局執法人員對喀什市粥公粥婆粥店整改情況進行復查,復查結果為合格。

?????? 六、喀什市天天見面面館經營的涼皮

(一)抽檢基本情況

在自治區市場監督管理局組織的抽樣檢查中,對賀少波(喀什市天天見面面館)銷售的涼皮(規格型號:/,購進日期:2019年07月09日,抽樣日期:2019年07月09日,抽樣單編號:SC19653100316400008)抽樣檢驗,硼砂(以硼酸計)項目不符合食品整治辦[2008]3 號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》要求(硼砂(以硼酸計),mg/kg:標準指標為不得檢出,實測值為592),檢驗結論為不合格。

(二)違法違規行為依法處罰情況

經喀什市市場監督管理局解放南路市場監督管理所執法人于2019年07月24日給當事人送達了檢驗報告,喀什市天天見面面館銷售不合格涼皮10張,銷售價為7元/張,已全部銷售完畢,產生的違法所得為70元,承辦人員認為當事人經營不符合食品安全標準的涼皮行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第一項,依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項,《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第一項對當事人作如下行政處罰:

一,責令停止銷售不符合食品安全標準的涼皮

二,處以人民幣10000元(壹萬圓整)的罰款

三、沒收違法所得70元(柒拾圓整)。

(三)企業上述問題整改情況

根據上述產生的問題,當事人及時進行了整改,更換供應商,嚴格落實索證索票制度,購進食品及原料時嚴格查驗相關合格證明資料并做好驗收記錄,整改完畢,及時向喀什市市場監督管理局提交了整改報告,喀什市市場監督管理局執法人員對喀什市天天見面面館整改情況進行復查,復查結果為合格。

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喀什地區市場監督管理局

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